隨著中國家庭轎車保有量的迅速增長,圍繞汽車使用環(huán)節(jié)上的服務(wù),如汽車美容、汽車金融、汽車租賃、汽車音響及娛樂系統(tǒng)、汽車旅館、汽車電影院,甚至裝在轎車里的衛(wèi)星定位系統(tǒng)、感應(yīng)式公路收費系統(tǒng)等智能化交通控制設(shè)施都破土而出,逐漸走進人們的生活。
然而,人們對汽車服務(wù)業(yè)的要求仍在不斷升溫,汽車服務(wù)業(yè)也在向新的領(lǐng)域繼續(xù)拓展。
汽車服務(wù)業(yè)又添“新寵” 為了滿足都市人的快節(jié)奏生活,“快餐大鱷”肯德基也打起了汽車的主意。本月中旬,肯德基在上海開起了首家汽車穿梭餐廳,這也是繼北京北苑路餐廳后的中國第二家汽車穿梭餐廳?!捌嚥惋嫛背蔀槠嚪?wù)業(yè)的“新生力量”。
據(jù)介紹,汽車穿梭餐廳是特別為駕車客戶專設(shè)的餐廳,客戶可以通過專設(shè)窗口和通道點餐、取餐,不必下車。事實上,這種汽車穿梭餐廳在汽車普及率很高的發(fā)達國家已經(jīng)非常普遍。在美國的5000多家“肯德基”門店中,超過50%都是汽車穿梭餐廳。
然而,“汽車穿梭餐廳”在中國還屬于新興事物,正處于成長期。上個周末,記者在北京的肯德基餐廳里隨機采訪了幾位用餐的顧客,他們對開設(shè)“汽車穿梭餐廳”各持己見。
王先生擁有一輛私家車,他告訴了記者有車一族出門最大的煩惱:“現(xiàn)在很多人都擁有私家車,但是開車外出遇到的最大困擾就是停車難問題,如果通過汽車穿梭餐廳買餐,買了就走,人們就不用煩惱有地兒吃飯沒處停車了?!睂m先生則告訴記者:“工作忙起來連飯都沒時間吃,只好吃快餐,如果有汽車餐廳的話,吃飯就更節(jié)省時間了。”
記者在采訪的過程中發(fā)現(xiàn),還有一部分人對汽車穿梭餐廳表示無所謂的態(tài)度。張先生在肯德基附近的寫字樓上班,因為快餐便捷,所以他經(jīng)常來肯德基吃午餐,他告訴記者:“北京遍地都是快餐店,怎么方便怎么吃,那種汽車餐廳對我來說意義不大?!崩钆恳矒碛凶约旱乃郊臆嚕龑ζ嚧┧蟛蛷d似乎并不感興趣,李女士經(jīng)常帶著6歲的孩子來肯德基用餐,“來肯德基的主要原因是孩子喜歡吃,還有就是這種快餐店服務(wù)周到,環(huán)境整潔,在這里用餐挺舒服的?!崩钆繉τ浾哒f。
看來,人們對汽車餐廳是否“買賬”,還要等待肯德基的銷售業(yè)績?nèi)ヲ炞C。肯德基方面則表示,中國龐大的汽車族和強勁的未來消費市場讓其有充分的信心加大在全國的布點網(wǎng)絡(luò)。百勝全球餐飲集團首席財務(wù)官RickCarucci表示,肯德基計劃在中國開出更多的汽車穿梭餐廳。但是,肯德基方面也表示,選址難是制約汽車餐廳在中國發(fā)展的主要原因,因為汽車穿梭餐廳需要特殊的車道、方便的出入口,對周邊交通條件的要求很高,而在中國,能符合這些條件的地方非常之少。
汽車服務(wù)業(yè)占盡“先機” 無論是“汽車餐飲”這一“新生力量”,還是剛剛在中國跨步前進的汽車金融,又或是已經(jīng)小有發(fā)展的汽車美容養(yǎng)護,這些都表明了汽車服務(wù)業(yè)在中國這個巨大的舞臺上正在逐漸展示自己的風(fēng)采。
AC尼爾森的最新報告指出,中國2005年上半年的汽車廣告增長,就集中在汽車服務(wù)業(yè)上。
汽車服務(wù)業(yè)為何能成為朝陽產(chǎn)業(yè)?一是由于私人購車比例的增加,車主對汽車服務(wù)的個性化、規(guī)范化的要求也越來越高,專業(yè)的汽車美容、汽車租賃,以及便捷的汽車旅館、汽車餐廳等汽車服務(wù)給人們帶來了時尚、便利、全面、價位合理的服務(wù),深受車主的青睞;另外,則是由于汽車服務(wù)業(yè)的可觀利潤引發(fā)商機,據(jù)統(tǒng)計,汽車售后服務(wù)市場是汽車產(chǎn)業(yè)鏈中最穩(wěn)定的利潤來源,占據(jù)總利潤的60%左右,相對于目前整車銷售的利潤縮水,中國的汽車售后服務(wù)市場利潤率仍高達40%。
專家預(yù)測,汽車正以前所未有的步伐邁進普通百姓的家庭,未來幾年,我國的汽車擁有量將以每年20%的速度遞增,隨之而來的巨大的汽車售后市場――汽車美容、養(yǎng)護、裝飾、快修等,將成為二十一世紀一個龐大的黃金產(chǎn)業(yè)。
對于汽車服務(wù)業(yè)的發(fā)展方向,有關(guān)專家表示,汽車服務(wù)業(yè)正在向“連鎖店”和“一站式服務(wù)店”兩個方向發(fā)展。而連鎖經(jīng)營在汽車服務(wù)業(yè)中是比較理想的模式,他有助于提高整個行業(yè)的服務(wù)水平,按照這個連鎖經(jīng)營模式,國內(nèi)現(xiàn)有的汽車服務(wù)企業(yè)應(yīng)審時度勢,根據(jù)自己的經(jīng)營實力和規(guī)模,正確定位以尋求生存擴張之道。中國汽車后市場已經(jīng)掀起了加盟連鎖浪潮,并成長了一批有影響的汽車服務(wù)企業(yè),有的企業(yè)服務(wù)連鎖店的數(shù)量已超過1000家。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,連鎖經(jīng)營是未來汽車服務(wù)行業(yè)最佳的運營模式。也正是因為采用了連鎖經(jīng)營這一模式,才誕生了德爾福、博世、海拉等一批國際上知名的汽車服務(wù)業(yè)巨頭。